材料（2人分）

作り方

1. 卵は卵白と卵黄に分け、卵白を泡立つまでよく混ぜる。
2. 納豆はよく混ぜて、付属のタレとコーミオイスターソース、【1】の卵白を加えて混ぜ合わせておく。
3. 器にごはんを盛り、【2】、シラスをのせ、中央にくぼみをつけて【1】の卵黄をのせ、万能ネギを散らして出来上がり。お好みで醤油を加える。