材料(2人分)
- 鶏もも肉 1/2枚
- 玉ねぎ 1/2個
- 卵 3個
- (A)コーミこいくちソース 大さじ2
- (A)みりん 大さじ2
- (A)だし汁 150ml
- 三つ葉 適量
- ご飯 400g
作り方
- 鶏肉は一口大に、玉ねぎは薄切りに切る。
- 鍋に(A)を入れて煮立たせ、【1】を加えて中火で煮込み、具材に火が通ったら溶き卵を回しかける。
- 卵に火が通ったら、温かいご飯を盛った上にのせて、刻んだ三つ葉を添える。
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