カリフラワーのバーニャカウダ風煮込み

『コーミオイスターソース』と牛乳を使って簡単にバーニャカウダ風のソースを作ることができます。こちらを使ってシチューのように仕立てた味わい深い料理です。

• 副菜

厚揚げ豆腐と小松菜のうま煮　オイスターソース風味

• 副菜

千切りポテトの鮭フレーク炒め

鮭フレークのしお味とバターの風味を生かしています。 ビタミンCは熱と水に弱いものですが、じゃがいものビタミンCは、デンプンに守られているため、損失が少ないのが特徴とのことです。

• 副菜

ミョウガの豚肉巻き

ミョウガの食感と風味がアクセント！食欲が落ちてもペロッと食べられます。 お酒のお供にもおすすめです。深いコクと風味のあるだし感を活かした、和風テイストな味わいのたこ焼ソースで仕上げました。

• 副菜