材料（2人分）
- トマト 1個
- 卵 3個
- （A）コーミこいくちソース 大さじ1
- （A）カレー粉 小さじ1
- （A）コショウ 少々
- ごま油 大さじ1
- 万能ネギ 適宜
作り方
- トマトは8等分のくし形に切る。
- フライパンに半量のごま油を熱し、溶き卵を炒め、一度取り出す。
- 同じフライパンに残りのごま油を熱し、【1】を炒め、（A）を加えて炒め合わせる。
- 【3】に【2】を戻し入れ、炒め合わせる。
- 器に盛り、小口切りした万能ネギを散らす。
このレシピで使える
おすすめの商品
PRODUCTS USED
他の「副菜」のレシピ OTHER RECIPES
ベーコンアスパラチーズ巻き
餃子の皮で巻き、カリッと揚げ焼きにします。 爪楊枝や串などを添えて、行楽のお弁当やちょっとした集まりに供する料理にどうぞ。 お酒のおつまみにもぴったりの一品です。
- 副菜
ナポリタンミートボール
一口サイズのミートボールをトマトケチャップベースで調えました。お弁当や行楽のお供として携帯しやすく、お子様にもおすすめな味わいです。
- 副菜
マッシュルームのソテー
ワンパンで超絶簡単！ コクのある名古屋デミ味に、バターの風味も加わって、ちょっと上がる一品に仕上がります。おつまみにどうぞ。
- 副菜
- サラダ
パリッとそうめん焼き
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。パリッとした歯ごたえで、酒の肴にもおすすめ。そうめんの食べ方のバリエーションに加えてみてはいかがですか。
- 副菜