材料（2人分）

作り方

1. ＜ホワイトソースを作る＞ 耐熱のボールに小麦粉と牛乳を1／4カップ程度入れ、泡だて器でよく混ぜ、ダマが無くなったら、残りの牛乳も入れてよく混ぜる。 バターを入れて、フタをせずに電子レンジで「加熱して混ぜる」を3～4回繰り返す。 ※500～600Wの場合：2分→1分→30秒→様子を見ながら10～15秒ずつ加熱して、お好みのとろみになったら完成。 ※市販のホワイトソースを使ってもOKです。
2. ジャガイモは皮をむいて2mm厚程度の半月切りに、玉ねぎとハムは1cm角に切り、コーンとともにフライパンで炒め、軽く塩・コショウして冷ます。
3. ご飯に『コーミ名古屋めし あんかけパスタソース』を混ぜ、サラダ油（分量外）を塗った耐熱皿に入れて平らにする。
4. 粗熱がとれた【2】を【1】のホワイトソースと合わせて【3】にのせ、チーズを振りかけてオーブントースターでこんがり焼いたら出来上がり。