材料(2人分)
- むきエビ 12尾
- 玉ねぎ 1/4個
- ブロッコリー 1/2株
- マカロニ 100g
- バター 10g
- 塩・コショウ 各少々
- (A)ホワイトソース(市販) 100ml
- (A)コーミこいくちソース 50ml
- ピザ用チーズ 40g
作り方
- マカロニと小房に分けたブロッコリーをゆで、玉ねぎは薄切りにする。
- フライパンにバターを熱し、【1】の玉ねぎをしんなりするまで炒め、エビを加えて火が通ったら軽く塩・コショウする。
- 鍋に(A)を入れて温め、グラタンソースを作る。
- 【1】のマカロニとブロッコリー、【2】を【3】と混ぜて耐熱容器に入れ、ピザ用チーズをかける。
- 250℃のオーブンで15分こんがりと焼いて出来上がり。
このレシピで使える
おすすめの商品
PRODUCTS USED
他の「主菜」のレシピ OTHER RECIPES
夏野菜と鶏肉のさっぱり和え
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 さっぱりとした味わいで、暑くて食欲がない日でもたっぷり食べられます。
- 主菜
サバ缶のスパイシーケチャップ煮
ストックしておくのに便利な『サバの水煮缶』。『カレー粉』と『トマトケチャップ』が、コクうまでスパイシーに仕上げます。カレー粉が魚特有の生臭みを抑えてくれて、さらにトマトケチャップのうま味成分と魚のうま味成分が掛け合わさることで、うま味の相乗効果を起こし、おいしさがグンとアップします。
- 主菜
キャベツのチャプチェ
キャベツのシャキシャキとした食感を活かし、『コーミオイスターソース』のコクとうま味が染みた、満足感のある簡単レシピです。
- 主菜
牛肉のソースすき煮
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 甘辛くもすっきりとした味わいは、ご飯がすすむこと間違いなし!もちろんお酒との相性もバッチリです。
- 主菜