材料（4人分）

作り方

1. 鶏モモ肉は余分な脂を除く。
2. コーミこいくちソースに砂糖を加えておく。
3. フライパンにサラダ油を熱し、強火で【1】の表面を焼きつけ、ふたをして中火にし、蒸し焼きにする。
4. 中まで火が通ったら【2】を加え、鶏肉にからめるようにする。
5. 【4】を1cm幅に切り、つけ合わせとともに皿に盛る。