いい味、いい笑顔 コーミー

鶏もも肉のソースソテー

鶏もも肉のソースソテー

鶏もも肉のソースソテー

ソースで味を調えるので、さっぱりとした味わいに。それに、お肉も柔らかく仕上がりますよ！

調理時間
15分
肉類 鶏肉

材料（4人分）

  • 鶏もも肉 4枚
  • サラダ油 大さじ2
  • コーミこいくちソース 大さじ4
  • 砂糖 小さじ1
  • お好みの付け合わせ 適宜

作り方

  1. 鶏肉は余分な脂を除く。
  2. 『コーミこいくちソース』に砂糖を加えておく。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、強火で【1】の表面を焼きつけ、ふたをして中火にし、蒸し焼きにする。
  4. 中まで火が通ったら【2】を加え、鶏肉にからめるようにする。
  5. 【4】を1cm幅に切り、つけ合わせとともに皿に盛る。

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