いい味、いい笑顔 コーミー

イカとほうれん草のオイスターソース炒め

イカとほうれん草のオイスターソース炒め

イカとほうれん草のオイスターソース炒め

ぷりぷりのイカとほうれん草を、風味豊かな『コーミオイスターソース』で仕上げた簡単炒め料理！
お酒のおつまみにもどうぞ。

調理時間
15分
ほうれん草 野菜 魚介類 イカ 簡単レシピ

材料（2人分）

  • イカ 1杯（200g）
  • ほうれん草 1束（200g）
  • サラダ油 大さじ1
  • （A）コーミオイスターソース 大さじ2
  • （A）鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ1
  • （A）砂糖 小さじ1
  • （A）ショウガ（すりおろし） 少々
  • （A）ニンニク（すりおろし） 少々
  • 塩 少々
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ2
もっと見る

作り方

  1. イカは1㎝幅に切り、キッチンペーパーで水気を切ってから、酒、塩、片栗粉と混ぜ合わせておく。ほうれん草は4㎝長さに切る。（A）は合わせておく。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、【1】のイカを炒め、火が通ったら【1】のほうれん草をサッと炒め合わせて（A）を加え、ホウレン草に火が通るまで炒める。

PRODUCTS USED

OTHER RECIPES