いい味、いい笑顔 コーミー

黒豆サラダ

黒豆サラダ

黒豆サラダ
調理時間
10分
玉ねぎ 野菜

材料（4人分）

  • コーミ丹波黒豆ごはんの素 1缶（80g）
  • 玉ねぎ 1個
  • トマト 1個
  • パセリのみじん切り 大さじ2
  • （A）すりゴマ 大さじ3
  • （A）マヨネーズ 大さじ3
  • （A）砂糖・塩・醤油 各少々

作り方

  1. 『コーミ丹波黒豆ごはんの素』の黒豆のみ取り出しておく。
  2. 玉ねぎは薄いスライスにし、水につけて軽くしぼっておく。
  3. トマトは、豆と同じくらいの大きさに、サイコロ状に切る。
  4. （A）を混ぜ合わせ、ゴママヨネーズを作っておく。
  5. 【1】の黒豆、【2】・【3】の玉ねぎとトマト、パセリのみじん切りを混ぜ合わせる。
  6. 【5】を【4】のゴママヨネーズであえて出来上がり。

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