材料（3〜4人分）

作り方

1. フライパンにバターを熱し、焦がさないようにニンニクを炒め、よい香りが立ってきたら、熱々のご飯を加えて炒める。
2. バターが全体に回ったら、『コーミオイスターソース』とコショウで調味し、醤油を鍋肌から回し入れ、仕上げにクレソンの葉先を加える。

ポイント

• クレソンがなければ、パセリのみじん切りでも代用できます。