材料

作り方

1. （A）をよく混ぜ合わせて生地を作る。
2. ニラは4cmの長さに切り、豚バラ肉は一口大に切る。
3. 【1】に【2】を混ぜ4等分にし、多めのごま油を引いたフライパンで焼き始め、糸唐辛子をのせて裏返し、カリッと焼き上げる。
4. （B）を合わせて火にかけひと煮し、つけタレを作り、【3】をつけていただく。