鶏そぼろ丼〜トマト風味〜
お子様にもおすすめ。トマトケチャップのほんのりと甘くコクのある味わいが、あっさりとしたおいしさの鶏のひき肉を引き立てます。
- 調理時間
- 15分
材料（2人分）
- 鶏ひき肉 200g
- コーミトマトケチャップ 大さじ3
- ショウガ汁 1かけ分
- 白ゴマ 小さじ2
- ごはん 350g
- 絹サヤエンドウ 4枚
作り方
- 絹サヤエンドウは塩を加えた熱湯でサッと茹で、1cm幅に切る。
- フライパンに鶏ひき肉、コーミトマトケチャップ、ショウガ汁を入れて混ぜ合わせる。
- 火をつけて中火にし、汁気がなくなるまでゆっくりとかき混ぜながら炒める。
- 器にご飯を盛り、【2】をのせ、その上に【1】をのせ、ゴマをふる。
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