材料（2人分）

作り方

1. 里芋の皮をむき、半分に切る。
2. 中火で熱した鍋にごま油を入れ、豚ひき肉を炒める。
3. 【2】に火が通ってきたら、水と白だしと【1】を入れ、中火のまま煮る。
4. ひと煮立ちしたら（A）を入れ、20分程煮たら火から下ろし、器に盛り付けて出来上がり。