材料（4人分）

作り方

1. 米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておく。
2. 炊飯器に【1】、コーミオイスターソース、水を２合の規定量入れて混ぜ、栗を乗せて普通に炊く。
3. 炊きあがったら、しゃもじで切るようにふっくらと混ぜ合わせ、器に盛り、黒ゴマをかける。

ポイント

• もち米を使用する場合は、半分をもち米にしてください。