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タコのソースカルパッチョ
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしい、塩分ひかえめレシピです。 ドレッシングに仕立てて表面に調味します。こうすると直接舌に味を感じられるため、少量でも味をしっかりと感じ、減塩につながります。(塩分量0.8g/1人あたり)
- 副菜
大豆とひき肉のトマ味噌炒め
味噌とトマトの相性がバッチリで、うま味とコクが加わり、どんどんお箸が進む一品です。
- 副菜
マッシュルームのソテー
ワンパンで超絶簡単! コクのある名古屋デミ味に、バターの風味も加わって、ちょっと上がる一品に仕上がります。おつまみにどうぞ。
- 副菜
- サラダ
ひじきとゴボウのつくだ煮
『コーミオイスターソース』の風味豊かな、つくだ煮のレシピです。 しっかりめな味付けなので、白いご飯やお酒のおつまみにどうぞ。
- 副菜