材料（2人分）
- ホタテ（貝柱） 5個
- 菜の花 150g
- ごま油 大さじ1
- コーミオイスターソース 大さじ2
作り方
- ホタテは半分に切り、菜の花は3cm長ほどのザク切りにする。
- フライパンにごま油大さじ1／2を熱し、【1】のホタテを炒め、火が通ったら取り出しておく。
- 同じフライパンに残りのごま油を熱し、【1】の菜の花を炒め、しんなりとしたら【2】を戻し入れて、コーミオイスターソースを加えて炒め合わせる。
このレシピで使える
おすすめの商品
PRODUCTS USED
他の「副菜」のレシピ OTHER RECIPES
キノコのブラウングラタン
いろいろなキノコを混ぜ合わせると、より深みのある香りと味に！キノコの香りとソースのマッチングが絶妙です。
- 副菜
鶏のササミゴマ焼
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。鶏ササミを使い、ヘルシーだけどメインになるメニューです。ゴマの香ばしい風味とカリカリ食感が楽しめる、ごはんのおかずにピッタリの1品です。
- 副菜
香味野菜焼き
ほうれん草をたっぷり使った洋風お好み焼き。パリッとした食感が新鮮な、お好み焼きの簡単アレンジです。
- 副菜
白菜とツナのソース和え
もう1品欲しい時、手早くできちゃう和え物はいかがでしょうか。クセのない白菜とツナ、マヨとソースの組み合わせは相性抜群です！
- 副菜
- サラダ