材料（2人分）
- スパゲッティ（乾麺） 200g
- ピーマン 1個
- 玉ねぎ 1／2個
- ウィンナー 4本
- オリーブ油 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- （A）水 300ml
- （A）カットトマト缶 200g
- （A）鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ4
- （A）コーミトマトケチャップ 大さじ2
- （A）塩・コショウ 少々
- 粉チーズ 大さじ2
作り方
- スパゲッティを既定の時間で茹でてオリーブ油を絡めて器に盛る。
- タマネギは薄切りに、ピーマンは細切りに、ウィンナーは1cm幅に切る。
- フライパンにサラダ油を中火で熱し、【2】のタマネギを透き通るまで炒め、ウィンナー、ピーマンを加えてさらに炒め、ピーマンを取り出しておく。
- 【3】に（A）を入れて軽く煮詰めて器に盛り、取り出しておいたピーマンと粉チーズを乗せたらつけダレが完成。【1】をつけながら召し上がれ。
他の「麺類」のレシピ OTHER RECIPES
大葉とミョウガのスパゲッティ
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 大葉とミョウガの香りとソースのさっぱりとした甘うまな味わいで、食欲の落ちた時でも、しつこくなくお召し上がりいただけます。
- 麺類
うま辛まぜそば
ニンニクの香り豊かな、うま辛いまぜそばです。 一度食べたらクセになること間違いなしです！
- 麺類
ソース焼うどん
昼食や夜食などに、冷蔵庫にあるもので手間をかけずに作れます。 冷凍のうどんなど、ストックしておくと便利です。
- 麺類
そうめんソースチャンプルー
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしい、塩分ひかえめレシピです。 野菜やツナ、卵などの種類の素材を組み合わせることで、少ない塩分でもうま味が複雑にからみ、おいしく感じることができます。（塩分量2.2g／1人あたり）
- 麺類