材料(4人分)
- 米 2合
- 水 適量
- むき栗 20個
- コーミオイスターソース 大さじ2
- 黒ゴマ 少々
作り方
- 米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておく。
- 炊飯器に【1】、コーミオイスターソース、水を2合の規定量入れて混ぜ、栗を乗せて普通に炊く。
- 炊きあがったら、しゃもじで切るようにふっくらと混ぜ合わせ、器に盛り、黒ゴマをかける。
ポイント
- もち米を使用する場合は、半分をもち米にしてください。
他の「ご飯」のレシピ OTHER RECIPES
ソース豚バラもやし丼
かけるだけじゃもったいない!ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 調味料1つで味が決まります。暑くてキッチンに立ちたくないこの時期にピッタリなスタミナめしです。
- ご飯
キノコと牡蠣の卵とじ丼
- ご飯
しらすとワカメの炊き込みご飯
忙しくても簡単に旬の味をいただける一品です。 やさしくて滋味深いしらすの味を活かすことができる、『コーミオイスターソース』が大活躍です。
- ご飯
牡蠣雑炊
着色していない『コーミオイスターソース』で作るから、素材の彩りを活かした、きれいな仕上がりになります。牡蠣のぷりぷりとした食感と風味がやさしく香り、ぽかぽかと身体が温まる、この季節にはおすすめの一品です。
- ご飯