材料(2人分)
- 牛薄切り肉 200g
- タマネギ 1個
- サラダ油 大さじ2
- (A)塩 小さじ1/3
- (A)コショウ 少々
- (A)コーミかけておいしいデミグラスソース 50ml
- (A)水 100ml
- 温かいご飯 400g
作り方
- 牛肉は一口大に切り、タマネギは薄切りにする。
- フライパンにサラダ油大さじ1を熱して【1】の牛肉を焼き、一度取り出す。
- 残りのサラダ油を加えて【1】のタマネギを炒める。
- タマネギがしんなりとしたら【2】を戻し入れ、(A)を加えて5分ほど炒め煮にする。
- 器にご飯を盛り、【4】をかける。