材料（2人分）
- 温かいご飯 400g
- 卵 2個
- 豚ひき肉 100g
- 長ネギ 40g
- サラダ油 適宜
- 味仙 にんにくと唐辛子のきいた炒めだれ 大さじ3
作り方
- ネギは小口切りにし、卵は溶いておく。
- フライパンにひき肉を入れて炒める。
- ひき肉に火が通ったら【1】の卵を加え軽く炒め合わせ、卵が半熟になったらご飯と【1】のネギを加え、木べらでほぐすように炒める。
- 全体がほぐれたら、『味仙 にんにくと唐辛子のきいた炒めだれ』を加え、炒め合わせたら出来上がり。
ポイント
- ひき肉からの油が少ない場合、【2】の段階でサラダ油を加えてください。
他の「ご飯」のレシピ OTHER RECIPES
辛いからみもち
オーブントースターで簡単に作れます。 使う食材もシンプルに、さっぱりとした大根おろしとニンニクの風味豊かで辛みがアクセントな味わいは、ついつい箸がすすむおいしさです。
- 副菜
- ご飯
キノコとササミの炊き込みご飯
- ご飯
ほうれん草の親子丼
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 玉ねぎの代わりにほうれん草を加えるだけで、簡単・ヘルシーな親子丼に！ かさも減るので、しっかりと青物野菜をいただくことができます。
- ご飯
牡蠣雑炊
着色していない『コーミオイスターソース』で作るから、素材の彩りを活かした、きれいな仕上がりになります。牡蠣のぷりぷりとした食感と風味がやさしく香り、ぽかぽかと身体が温まる、この季節にはおすすめの一品です。
- ご飯