材料（2人分）
- 温かいご飯 400g
- 卵 2個
- 豚ひき肉 100g
- 長ネギ 40g
- サラダ油 適宜
- 味仙 にんにくと唐辛子のきいた炒めだれ 大さじ3
作り方
- ネギは小口切りにし、卵は溶いておく。
- フライパンにひき肉を入れて炒める。
- ひき肉に火が通ったら【1】の卵を加え軽く炒め合わせ、卵が半熟になったらご飯と【1】のネギを加え、木べらでほぐすように炒める。
- 全体がほぐれたら、『味仙 にんにくと唐辛子のきいた炒めだれ』を加え、炒め合わせたら出来上がり。
ポイント
- ひき肉からの油が少ない場合、【2】の段階でサラダ油を加えてください。
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