材料（2人分）
- サバの切り身 2切れ
- 塩・コショウ 各少々
- 小麦粉 適量
- バター 10g
- レモン（スライス） 4枚
- コーミ 日間賀島観光協会監修 たこ焼ソース 大さじ3
- オリーブ油 大さじ1
作り方
- サバは塩・コショウを振り、小麦粉を軽くまぶす。
- オリーブ油を熱したフライパンで【1】を両面こんがり焼き、取り出す。
- 【2】のフライパンを軽く拭き、バターと『コーミ 日間賀島観光協会監修 たこ焼ソース』を熱し、バターが溶けたらレモンを加えてひと煮立ちさせる。
- 器に【2】をのせ、【3】のソースをかける。
他の「主菜」のレシピ OTHER RECIPES
豚肉の大葉ソース炒め
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 スタミナをつけて暑い夏を乗り切りましょう！ 大葉の香り、ソースの甘みとすっきりとした酸味で、ご飯ともよく合います。
- 主菜
グリーンアスパラガスとタコのバターソース炒め
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 『コーミこいくちソース』の甘みとすっきりとした酸味を活かし、バターをからめてコク深く仕上げます。
- 主菜
チキンソテーのチーズのせ ～デミグラス風味～
チキンソテーを、コクのあるデミグラス風味に仕立てました。
- 主菜
はさみとんかつ
とろ～りとしたクリームチーズとサクサクとんかつのハーモニーが絶品です！
- 主菜