材料(2人分)
- キャベツ 1/4
- 白ワイン 大さじ1
- ベーコン 2枚
- 卵 2個
- 塩・コショウ 各少々
- オリーブ油 大さじ2
- コーミ名古屋デミ 煮込みハンバーグソース 大さじ2
作り方
- フライパンにオリーブ油大さじ1を熱してベーコンを焼き、卵を割り落としてベーコンエッグをつくり、一度取り出す。
- 【1】のフライパンに残りのオリーブ油を熱し、半分に切ったキャベツを軽く焼き色がつくまで両面焼く。
- ワインを加えてフタをして蒸し焼きにし、皿に盛り、【1】の取り出したベーコンエッグを添える。
- 【3】のフライパンで『コーミ名古屋デミ 煮込みハンバーグソース』をあたため、【3】の皿に添える。
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