材料(2人分)
- スペアリブ 600g
- 塩・コショウ 各少々
- ニンニク 2かけ
- ブロッコリー 1/2株
- (A)コーミこいくちソース 100ml
- (A)水 100ml
- サラダ油 大さじ1
作り方
- スペアリブに塩・コショウを振り、ニンニクは潰す。
- フライパンにサラダ油と【1】のニンニクを入れて加熱し、スペアリブの表面を焼く。
- 【2】に(A)を加えて蓋をし、25分ほど煮る。
- 小房に分けたブロッコリーを加えて更に5分ほど煮る。
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