いい味、いい笑顔 コーミー

辛辛肉団子鍋

辛辛肉団子鍋

辛辛肉団子鍋

超絶簡単に作れてメチャうま！
使う食材もシンプルに、ニンニクの風味豊かで辛みがアクセントな味わいは、寒くなったこの時期にピッタリの鍋です。

調理時間
20分
肉類 白菜 水菜 野菜 豚肉 きのこ 簡単レシピ 冬におすすめ

材料（2人分）

  • 豚ひき肉 300g
  • （A）ネギ（みじん切り） 10cm分
  • （A）ショウガ（すりおろし） 1／2かけ分
  • （A）醤油 大さじ1
  • （A）酒 大さじ1
  • （A）片栗粉 大さじ1
  • 白菜 1／8玉
  • 水菜 1／3束
  • シメジ 1／2株
  • （B）コーミ味仙にんにくと唐辛子のきいた炒めだれ 50g
  • （B）醤油 大さじ2
  • （B）水 700ml
もっと見る

作り方

  1. 豚ひき肉に（A）を入れて混ぜ合わせ、10等分に分けて丸く団子状に整える。
  2. 白菜は一口大に切り、シメジは小房に分ける。
  3. 鍋に（B）を入れてひと煮立ちさせ、【1】を加えて更にひと煮立ちさせる。
  4. 【3】に【2】加え、白菜に火が通ったら出来上がり。

PRODUCTS USED

OTHER RECIPES