材料（4人分）
- トマト 1個
- 玉ねぎ 1／2個
- （A）水 3カップ（600ml）
- （A）コーミトマトケチャップ 大さじ1と1／2
- （A）鶏がらスープの素（顆粒） 大さじ1
- 溶き卵 1個分
- ごま油 少々
- 粗びき黒コショウ 少々
作り方
- トマトは一口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 鍋に（A）、【1】の玉ねぎを入れて火にかけ、火が通ったらトマトを加えて2～3分煮る。
- スープを混ぜて水流を作り、溶き卵をゆっくりと入れる。
- 器に盛り、ごま油、粗びき黒コショウを振る。
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