材料(2人分)
- 焼そば麺 2袋
- 豚バラ薄切り肉 100g
- 新タマネギ 1個
- ニンジン 1/4個
- コーミ焼そばソース 大さじ4
- サラダ油 大さじ1
- 青のり 適量
作り方
- 豚バラ肉は一口大に切り、新タマネギはくし型に切り、ニンジンは短冊切りにする。
- 焼きそば麺は袋の端を少し切り、600Wの電子レンジで1分ほど加熱する。
- フライパンにサラダ油を熱し、【1】の豚バラ肉を炒め、火が通ったら新タマネギとニンジンを入れて炒める。
- ニンジンに火が通ったら【2】と『コーミ焼そばソース』を加えて、汁気がなくなるまで炒め合わせる。
- 器に盛り、青のりをかける。
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