材料(2人分)
- 焼そば麺 2玉
- ニラ(4cm長さに切る) 1/2束
- 卵 2個
- 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
- 日間賀島観光協会監修 たこ焼ソース 大さじ3
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 焼きそば麺は袋の端を少し切り、600Wの電子レンジで1分ほど加熱する。
- ニラは4cm長さに切り、卵は溶いて、鶏がらスープの素を入れて混ぜ合わせておく。
- フライパンにサラダ油を熱し、【2】の溶き卵を炒め、半熟状になったらニラを加えて炒め合わせる。
- ニラがしんなりとしたら【1】と『日間賀島観光協会監修 たこ焼ソース』を加えて、炒め合わせる。