材料(2人分)
- 焼そば麺 1袋
- カリフラワー 150g
- 豚ひき肉 50g
- コーミ国産野菜でつくったとろみのあるソース 大さじ3
- サラダ油 大さじ1
- 小ネギ(小口切り) 適量
- 紅ショウガ 適量
作り方
- 焼きそば麺は1cm幅ほどに切り、カリフラワーは粗めのみじん切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒め、火が通ったら【1】を加えて炒める。
- カリフラワーに油が馴染んだら『コーミ国産野菜でつくったとろみのあるソース』を加えて炒め合わせる。
- 器に盛り、万能ねぎを散らし、紅生姜を添える。
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