材料(2人分)
- 焼そば麺 2玉
- しいたけ 2個
- しめじ 50g
- まいたけ 50g
- ゴマ油 大さじ1
- 醤油 大さじ1/2
- コーミ焼そばソース 1.5目盛り分
- 青のり 適宜
作り方
- 焼そば麺は袋の端を少し切り、600Wの電子レンジで1分ほど加熱する。
- キノコ類は石づきを取り、食べやすい大きさに切る。
- フライパンにゴマ油を熱して【2】を炒め、火が通ったら【1】を加えてさらに炒め合わせ、油がなじんだら『コーミ焼そばソース』と醤油を加えて調味する。
- 皿に盛り、お好みで青のりを振る。
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