材料(2人分)
- 焼そば麺 2袋
- 豚バラ薄切り肉 80g
- キャベツ 2枚
- ニンジン 30g
- シイタケ 2個
- コーミこいくちソース 大さじ2
- 塩・コショウ 各少々
- サラダ油 大さじ1
- (A)水 600ml
- (A)コーミオイスターソース 大さじ2
- (A)鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2
- (A)醤油 大さじ1
作り方
- 豚肉とキャベツは一口大に、ニンジンは細切り、シイタケは薄切りにする。
- 焼そば麺は袋の端を少し切り、600Wの電子レンジで1分ほど加熱する。
- (A)は鍋に入れ、沸騰するまで加熱する。
- フライパンでサラダ油を熱し、【1】の豚肉を炒め、火が通ったらキャベツ、ニンジン、シイタケを入れて塩・コショウする。
- キャベツがしんなりとしたら【2】と『コーミこいくちソース』を加えて炒め合わせ、器に盛る。
- 【3】をひと煮立ちさせ、【4】にかけて召し上がれ。
他の「汁・鍋物」のレシピ OTHER RECIPES
ほうれん草のスープワンタン
豚肉の甘味とうま味がスープに溶け込んだ、あっさりだけどうま味たっぷりのスープです。つるりとしたワンタンの食感と柔らかさで食べやすく仕上げています。
- 汁・鍋物
オイスターソースで作る『あったかおでん』
『コーミオイスターソース』をつかって仕上げる、おいしい『おでん』をどうぞ。とっても簡単ですよ!
- 汁・鍋物
ニンジンとエノキのオイスタースープ
『コーミオイスターソース』のうま味を活かしたスープです。具材は食感が残る程度に仕上げることで、満足感を得られるようにしています。
- 汁・鍋物
ピリ辛トマト鍋
酸味と辛みの魔術師、ピリ辛トマト鍋のご紹介✨ すっきりとしたトマトの酸味とピリ辛な味わいが食をすすめます。
- 汁・鍋物