いい味、いい笑顔 コーミー

スープ焼そば

スープ焼そば

スープ焼そば

マジうま!かけるだけじゃもったいない!ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。
定番の焼きそばに飽きたら、迷わずこれを試してみて!

調理時間
15

材料(2人分)

  • 焼そば麺 2袋
  • 豚バラ薄切り肉 80g
  • キャベツ 2枚
  • ニンジン 30g
  • シイタケ 2個
  • コーミこいくちソース 大さじ2
  • 塩・コショウ 各少々
  • サラダ油 大さじ1
  • (A)水 600ml
  • (A)コーミオイスターソース 大さじ2
  • (A)鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2
  • (A)醤油 大さじ1
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作り方

  1. 豚肉とキャベツは一口大に、ニンジンは細切り、シイタケは薄切りにする。
  2. 焼そば麺は袋の端を少し切り、600Wの電子レンジで1分ほど加熱する。
  3. (A)は鍋に入れ、沸騰するまで加熱する。
  4. フライパンでサラダ油を熱し、【1】の豚肉を炒め、火が通ったらキャベツ、ニンジン、シイタケを入れて塩・コショウする。
  5. キャベツがしんなりとしたら【2】と『コーミこいくちソース』を加えて炒め合わせ、器に盛る。
  6. 【3】をひと煮立ちさせ、【4】にかけて召し上がれ。