いい味、いい笑顔 コーミー

豆乳ピリ辛鍋

豆乳ピリ辛鍋

豆乳ピリ辛鍋

マイルドな辛み、豆乳ピリ辛鍋のご紹介✨
ほどほどに辛いのがお好みな方にいかがでしょうか。
豆乳が辛みをやわらげ、コク深い味わいに。

調理時間
15分

材料(2人分)

  • 豚薄切り肉 160g
  • 豆腐 1/2丁(150g)
  • ネギ 1本
  • 白菜 2枚
  • ニンジン 1/8本
  • しいたけ 2枚
  • コーミ味仙台湾ラーメン鍋つゆ 1/2本(100g)
  • 無調整豆乳 200g
  • 水 200g

作り方

  1. 豆腐は一口大に、ネギは斜め切りに、白菜は食べやすい大きさに、ニンジンは短冊切りに、しいたけは4等分に切る。
  2. 鍋に鍋つゆの材料を入れて加熱し、ひと煮立ちしたら豚薄切り肉を加える。
  3. 豚肉に火が通ったら、【1】の具材を入れ、火が通ったものからいただく。