四日市とんてき

三重県四日市市のご当地名物料理「四日市とんてき」を、ご家庭でお楽しみください。

豚肉　キャベツ　コーミ四日市とんてきのたれ

１５分

５５０kcal

【１】	豚肩ロース肉（またはとんかつ用のロース肉）をグローブ状に切り込みを入れておく。
【２】	フライパンにラードを熱し、軽くつぶしたニンニクとともに【１】を中火で焼く。
【３】	軽く火が通ったらコーミ四日市とんてきのたれを加え、とろみがつく程度に煮詰めてできあがり。千切りキャベツを添えてお召し上がりください。