材料（2人分）
- 長ネギ 1／2本
- ピーマン 2個
- 豚薄切り肉 200g
- 片栗粉 大さじ1
- （A）コーミこいくちソース 大さじ3
- （A）コーミオイスターソース 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 赤唐辛子（輪切り） 少々
作り方
- 長ネギは斜め薄切りに、ピーマンは細切りにする。豚肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。
- フライパンにごま油と赤唐辛子を中火で熱し、【1】の豚肉を炒め、火が通ったら【1】の長ネギとピーマンを加えて強火で1分ほど炒める。
- （A）を加えてさっと炒めあわせる。
他の「主菜」のレシピ OTHER RECIPES
さばのムニエル レモンソース
深いコクと風味のあるだし感を活かした、和風テイストな味わいの『コーミ 日間賀島観光協会監修 たこ焼ソース』でさっと簡単に作れます。 さわやかなレモンの香りがサバとよく合い、さっぱりとした味わいに仕上がります。
- 主菜
トマ味噌煮込みハンバーグ
トマトと味噌は意外と相性バッチリ！トマトの豊かなうま味と味噌のコクが、ジューシーなハンバーグを引き立てます。煮込むので失敗しづらいレシピです。
- 主菜
エビと長芋の中華風炒め
プリッとした食感のエビと、ホクッとした長芋に、『コーミオイスターソース』のコクとうま味がよく合います。お酒のおつまみとしてもぴったりです。
- 主菜
グリーンアスパラガスと豚肉のマヨソース炒め
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 ご飯がすすむ、マヨソース味の豚バラとグリーンアスパラガスの炒め物です。 豚バラのこってり、グリーンアスパラガスのすっきりしたうま味とシャキシャキ食感が食をすすめます。
- 主菜