ペンネ･アラビアータ（きこり風）

ピリッと辛めのショートパスタ｡生クリームを使って、マイルドなコクが活きています｡

ペンネ　しいたけ　生ハム　コーミイタリアンエッセンス　ホールトマト

20分

７４０kcal

【１】	生シイタケ、生ハム、パセリをみじん切りにする。
【２】	ペンネは塩を加えた熱湯でゆでる。
【３】	フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火で二つ割りにした赤とうがらしを焦がさないように炒め、香りを移す。
【４】	【３】に【１】を加えて充分に炒め、ホールトマト、イタリアンエッセンスを加え、トマトをつぶしながら１０分程煮て、生クリームを加えて混ぜる。
【５】	【２】を【４】で和えて皿に盛り、刻んだパセリを振り、バジルを添えて出来上がり。