スパゲッティ・変わりナポリタン

スパゲッティ　タマネギ　ピーマン　ジャガイモ　ニンジン　ハム　贅沢リコピン食塩無添加ケチャップ　トマト　チーズ

２０分

６３３kcal

【１】	スパゲッティはたっぷりの熱湯に塩（分量外）を加え、少しかために茹で、ジャガイモ・ニンジンは５mm厚さのいちょう切りにする。ピーマン・トマト・タマネギ・ハムは１cm角に切る。
【２】	オリーブ油でニンニク・赤唐辛子を炒め、【１】の野菜を加えてさらに炒め、赤唐辛子を取り出す。
【３】	【２】にスパゲッティのゆで汁をお玉に１杯(１５０ml）ほど加えて乳化させ、コーミ贅沢リコピン食塩無添加ケチャップを入れ、野菜がやわらかくなるまで煮込む。
【４】	【３】に【１】のスパゲッティを加え、からめたあと、溶けるチーズを入れて仕上げる。お好みでパルメザンチーズをふりかける。