材料（2人分）

作り方

1. レンコンは5mm幅の半月切りにし、水、酢を入れたボウルに5分程さらし、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
2. 鍋にお湯を沸かし、塩（分量外）、スパゲッティを入れて規定時間通りにゆでる。
3. フライパンに中火でオリーブ油を熱し、ニンニクを入れて香りが立ってきたらレンコンを入れて3分ほど炒める。
4. レンコンに焼き色がついたら『コーミオイスターソース』、ツナを入れて炒め合わせ、【2】を加えて絡め合わせる。
5. 器に盛りつけ、粗挽き黒コショウを振り、きざみ海苔を乗せて出来上がり。