いい味、いい笑顔 コーミー

大根と豚バラ肉のレンジ蒸し

大根と豚バラ肉のレンジ蒸し

大根と豚バラ肉のレンジ蒸し

ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。
大根に豚バラ肉を重ねて電子レンジで仕上げる簡単なおかずです。
ボリューミーな料理ですが、ソースベースのたれが、すっきりとして深みのある味わいなので、最後まで飽きずに召し上がれます。

調理時間
25分
肉類 大根 野菜 豚肉

材料（2人分）

  • 大根 1／3本
  • 豚バラ肉（薄切り） 150g
  • 万能ネギ（小口切り） 適量
  • （A）酢 小さじ1
  • （A）みりん 大さじ1
  • （A）コーミこいくちソース 大さじ2

作り方

  1. 大根は縦半分に切り、薄切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 耐熱容器に大根、豚肉を1枚ずつ交互に並べる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで6～7分加熱する。
  3. （A）をかけ、万能ネギを散らす。

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