材料(4人分)
- 白身魚 4切れ
- グリーンアスパラガス 4本
- 玉ねぎ 1/2個
- コーミこいくちソース 大さじ4
- バター 20g
作り方
- グリーンアスパラガスは4等分に、玉ねぎは1cm幅に切る。
- アルミホイルに【1】の玉ねぎを敷き、白身魚をのせ、【1】のグリーンアスパラガスをのせて、『コーミこいくちソース』をかけ、バターを加えて包む。
- フライパンに【2】を入れてフタをし、中火で10分加熱する。
ポイント
- 1人分ずつホイル包みすると、調理しやすいです。
- ソースは野菜をベースに砂糖、酢、食塩、香辛料で味を調えた、バランス良くおいしさを凝縮した、身体にうれしい調味料です。ですから、かけるだけでなく、料理の調味にも力を発揮します。
このレシピで使える
おすすめの商品
PRODUCTS USED
他の「主菜」のレシピ OTHER RECIPES
ブリのソース照り焼き
ソースはかけるだけではありません。中濃ソースを上手に使って、味つけも調理も簡単に仕上げられます。
- 主菜
いわしの生姜ソース煮
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 ソースは魚の臭みを取り、甘うまくすっきりとした味わいに仕上げます。
- 主菜
キャベツと豚肉のハニーマスタードソース和え
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 まろやかな甘さの中にソースのコクと風味、そしてマスタードのピリッとしたアクセントで、ご飯にもおつまみにもよく合います。
- 主菜
台湾モヤシ炒め
味仙今池本店とコラボした『コーミ台湾ミンチの素』を使った料理の紹介です。 暑い季節にピッタリなピリ辛な味わい。お酒にもよく合います。
- 主菜