材料（2人分）
- 春雨（乾麺） 20g
- ジャガイモ 1個
- 長ネギ 1／2本
- パプリカ（赤） 1／4個
- 豚ひき肉 50g
- （A）コーミオイスターソース 大さじ2
- （A）酒 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- コショウ 少々
作り方
- 春雨は熱湯に入れてもどし、食べやすい長さに切る。
- ジャガイモ、ネギ、パプリカは千切りにし、ジャガイモは水にさらす。
- フライパンにごま油を熱し、【2】のジャガイモの水気を除き、透き通るまで炒め、ひき肉を入れて炒め、色が変わったらネギとパプリカも加えて炒める。
- （A）と【1】も入れて炒め合わせてコショウを振る。
このレシピで使える
おすすめの商品
PRODUCTS USED
他の「副菜」のレシピ OTHER RECIPES
豆腐のガーリックステーキ
ヘルシーな素材を使って、しっかりとした味に仕上げるレシピです。おつまみとしてもおすすめです。
- 副菜
フライドポテト ～ピリ辛オイスター仕立て～
『コーミオイスターソース』を使い、コクのある味わいに！唐辛子やニンニクを加えることで、香り豊かで引き締まった一品に仕上げます。おつまみにもオススメです。
- 副菜
豆腐のかきたまあんかけ
喉ごしのいい豆腐に、温かい卵あんをたっぷりとかけて仕上げました。『コーミオイスターソース』のコクとうま味が効いた卵あんは、優しい味わいです。
- 副菜
レンコンと大根の豚こまオイスター炒め
レンコンのシャキシャキ食感とオイスターソースのコクとうま味を活かしました。 お酒のおつまみにもどうぞ。
- 副菜