材料(2人分)
- 牛こま切れ肉 200g
- コーン水煮 40g
- ネギ(小口切り) 20g
- コーミガーリックペッパーソース 大さじ4
- ご飯 400g
- サラダ油 適量
作り方
- 牛肉に『コーミガーリックペッパーソース』大さじ2をよく揉み込む。
- ホットプレートの温度を上げる前に油をひき、中央にご飯、その周りに【1】を並べ、コーン、ネギをのせて中温(180℃程度)で焼く。
- 牛肉に火が8割ほど通ったら、残りの『コーミガーリックペッパーソース』をまわしかけ、さらに炒めて出来上がり。お好みで追いガーリックペッパーソースをして召し上がれ。