材料(1人分)
- 鶏もも肉(小切り) 80g
- タマネギ(みじん切り) 30g
- 温かいご飯 180g
- コーミトマトケチャップ 大さじ2
- 塩・コショウ 各少々
- サラダ油 大さじ1
- (A)卵 3個
- (A)生クリーム 大さじ3
- (A)塩 少々
- バター 5g
- コーミかけておいしいデミグラスソース 大さじ2
- 刻みパセリ 適宜
作り方
- フライパンにサラダ油を熱して、タマネギと鶏肉を炒め、軽く塩・コショウを振る。
- 鶏肉に火が通ったら、ご飯と『コーミトマトケチャップ』を加えて炒め合わせ、皿に盛る。
- 【2】のフライパンの汚れをふき取り、バターを熱して合わせた(A)の卵液を流し入れる。
- 大きくかき混ぜながら半熟に焼き、【2】の上にのせ、『コーミかけておいしいデミグラスソース』をかける。お好みで刻みパセリを振る。
このレシピで使える
おすすめの商品
PRODUCTS USED
他の「ご飯」のレシピ OTHER RECIPES
うま辛炒飯
にんにくの香り豊かな、うま辛いチャーハンです。冷蔵庫にある素材で手早くパパっと仕上がります。
- ご飯
豚ひき肉のスタミナ丼
甘辛い豚ひき肉の味わいとニラの香りに、ニンニクと生姜を利かせた、ご飯がすすむ丼のレシピです。
- ご飯
電子レンジで作る中華風おこわ
少人数分やお弁当用などには電子レンジを使うと便利。炊飯器で白米を炊いておにぎりを、電子レンジで中華風おこわを作れば、お弁当で2種類の味を楽しめますよ!
- ご飯
ニンジンご飯
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしい、塩分ひかえめレシピです。 ニンジンとコーンの自然な甘みと風味、そしてバターの香りで少ない塩分でもおいしく感じることができます。(塩分量1.7g/1人あたり)
- ご飯