材料（4人分）
- 卵 5個
- 菜の花 150g
- 油揚げ 1／2枚
- 塩・コショウ 少々
- ショウガ（千切り） 1／2かけ分
- ごま油 大さじ2
- コーミオイスターソース 大さじ2
作り方
- 菜の花は半分の長さに切る。
- フライパンにごま油大さじ1とショウガを熱し、香りがしてきたら【1】の菜の花を入れて炒め、『コーミオイスターソース』を加えて炒め合わせ、一度取り出す。
- フライパンに残りのごま油を熱し、溶いた卵を流し込み、半熟になったら【2】を戻し入れて軽く炒め合わせる。
このレシピで使える
おすすめの商品
PRODUCTS USED
他の「主菜」のレシピ OTHER RECIPES
サヤインゲンと春雨のそぼろ炒め
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 シャキッとしたサヤインゲンと、お肉のうま味をたっぷり含んだプリプリ食感の春雨が美味！ご飯にもおつまみにもよく合います。
- 主菜
牛すじ大根のソース黒コショウ風味
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 しっかり味の染みた大根と牛すじ肉に、黒粒コショウがピリッと利いたアクセントになっています。 お酒のおつまみにもどうぞ！
- 主菜
フライドチキン
鶏手羽元でガーリックペッパーソースを使って簡単に仕上げます。サクサクの食感にニンニクとブラックペッパーのパンチがきいた味わい！ クリスマスにいかがですか。
- 主菜
タケノコと豚肉のオイスターソース炒め
タケノコのシャキシャキ食感を楽しめる、豚肉を使ったボリューミーな料理！ 『コーミオイスターソース』のコクとうま味でご飯がすすみます。
- 主菜