材料（2人分）

作り方

1. フライパンにオリーブ油を熱し、鮭を両面焼き色がつくまで焼き、白ワインを加えて蓋をして蒸し焼きにする。
2. バター、『コーミレモンペッパーソース』を加えてからめる。
3. 皿に盛り付け、お好みの付け合わせ野菜、レモンの輪切りを添えて召し上がれ。