いい味、いい笑顔 コーミー

コーンポタージュスープ

コーンポタージュスープ

コーンポタージュスープ

ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。
ソースのすっきりとした甘みとさわやかな酸味をプラスすることで、料理が美味しく仕上がります。

調理時間
30分
玉ねぎ 野菜

材料（2人分）

  • （A）コーンクリーム缶 180g
  • （A）タマネギ（みじん切り） 1／4個
  • （A）コーミこいくちソース 小さじ2
  • （A）牛乳 200㏄
  • （A）スープの素 1個
  • 塩 適量
  • 刻みパセリ 適宜

作り方

  1. 鍋に（A）の材料を入れて一煮立ちさせ、粗熱が冷めるまで冷ます。
  2. ミキサー（フードプロセッサー）に【1】を入れて、なめらかになるまで撹拌する。
  3. 再び鍋に戻して一煮立ちさせ、塩で味を調えて器に取り、お好みで刻みパセリを振って出来上がり。

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