材料（2人分）

作り方

1. 鶏肉は皮を除き、切れ目を入れて半分の厚さにし、2枚にして片栗粉をまんべんなくはたく。
2. フライパンの底から1㎝くらいの高さまでサラダ油を入れて熱し、【1】の片面を2分ずつ揚げ焼きにする。
3. 【2】の油を切ったら、鶏肉が熱いうちに合わせた（A）を絡め合わせ、1㎝幅に切る。