いい味、いい笑顔 コーミー

鶏肉とキャベツのコーンソース煮

鶏肉とキャベツのコーンソース煮

鶏肉とキャベツのコーンソース煮

ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしい、塩分ひかえめレシピです。
コーンクリームを使うことで、少ない塩分でもおいしく感じることができます。（塩分量1.2g／1人あたり）

調理時間
30分
肉類 キャベツ ニンジン 玉ねぎ 野菜 鶏肉 減塩

材料（2人分）

  • 鶏もも肉 1／2枚
  • キャベツ 3枚
  • ニンジン 1／8本
  • 玉ねぎ 1／4個
  • コーンクリーム缶 1／4缶（100g）
  • 水 50ml
  • コーミこいくちソース 大さじ1
  • サラダ油 適量
  • バター 10g

作り方

  1. 鶏肉とキャベツは一口大に切る。
  2. ニンジンと玉ねぎは1cm角に切る。
  3. 鍋にサラダ油を熱し、【1】の鶏肉を焼き、取り出し、余分な油をペーパーなどで拭き取り、バターを溶かし、【2】を入れ、玉ねぎが透き通るまで炒める。
  4. 鶏肉を戻し入れ、コーンクリーム、水、『コーミこいくちソース』を加え15分ほど煮る。
  5. 【1】のキャベツを加え、柔らかくなったら火を止める。

PRODUCTS USED

OTHER RECIPES