材料（2人分）
- 鶏もも肉 1／2枚
- キャベツ 3枚
- ニンジン 1／8本
- 玉ねぎ 1／4個
- コーンクリーム缶 1／4缶（100g）
- 水 50ml
- コーミこいくちソース 大さじ1
- サラダ油 適量
- バター 10g
作り方
- 鶏肉とキャベツは一口大に切る。
- ニンジンと玉ねぎは1cm角に切る。
- 鍋にサラダ油を熱し、【1】の鶏肉を焼き、取り出し、余分な油をペーパーなどで拭き取り、バターを溶かし、【2】を入れ、玉ねぎが透き通るまで炒める。
- 鶏肉を戻し入れ、コーンクリーム、水、『コーミこいくちソース』を加え15分ほど煮る。
- 【1】のキャベツを加え、柔らかくなったら火を止める。
