
鶏もも肉のオイスターマヨ炒め

油の代わりにマヨネーズを使い、コーミの「牡蠣味オイスターソース」で仕上げる、素材の持ち味を活かしたコクのある味わい!
- 調理時間
- 15分
材料
- 鶏もも肉 2枚
- タマネギ 1個
- ピーマン 4個
- マヨネーズ 大さじ2
- 牡蠣味オイスターソース 大さじ4
- ブラックペッパー 適宜
作り方
- 鶏もも肉はひと口大に、タマネギ・ピーマンは食べやすい大きさに切る。
- フライパンを熱し、マヨネーズ、鶏肉を入れて中火で炒める。色が変わってきたらタマネギ、ピーマンの順に加える。
- 全体に火が通ったら、コーミ牡蠣味オイスターソースを加え、炒め合わせたら出来上がり。お好みでブラックペッパーを振る。
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