材料（4人分）
- 鶏もも肉 2枚
- タマネギ 1個
- ピーマン 4個
- マヨネーズ 大さじ2
- コーミオイスターソース 大さじ4
- ブラックペッパー 適宜
作り方
- 鶏肉はひと口大に、タマネギ・ピーマンは食べやすい大きさに切る。
- フライパンを熱し、マヨネーズ、鶏肉を入れて中火で炒める。色が変わってきたらタマネギ、ピーマンの順に加える。
- 全体に火が通ったら、コーミオイスターソースを加え、炒め合わせたら出来上がり。お好みでブラックペッパーを振る。
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