材料(2人分)
- 豚バラ肉(薄切り) 200g
- カブ 2個
- コーミガーリックペッパーソース 大さじ3
- ごま油 大さじ1
作り方
- カブは葉の部分を3㎝幅に切り、カブは皮付きのまま5㎜幅の半月切りにし、豚肉は一口大に切る。
- 中火で熱したフライパンにごま油をひき、【1】の豚肉を入れて炒める。
- 火が通ってきたらカブを入れて、中火でしんなりするまで炒める。
- 『コーミガーリックペッパーソース』を入れて中火で熱し、全体に味がなじんだら火を止め、お皿に盛り付ける。
他の「主菜」のレシピ OTHER RECIPES
新じゃがと豚肉のオイスターソース炒め
『コーミオイスターソース』だからこそ、新ジャガイモの素朴な味わいをやさしく引き立てます。
- 主菜
モヤシ入りソースつくね
モヤシのシャキシャキ感が心地よいアクセントに!ソースの甘みと酸味のバランスがいいので、他の調味料を使わないで、簡単に調味できます。
- 主菜
かぶと鶏そぼろのオイスターソース煮
鶏ひき肉と『コーミオイスターソース』のコクで、かぶのおいしさを引き立てます。 口の中で溶けるような食感がたまりません!
- 主菜
豚肉とキュウリの梅オイスターソース炒め
甘酸っぱい梅肉ソースと歯ごたえのよいキュウリの相性抜群。 和え物ではなく、『コーミオイスターソース』で炒めることで立派なおかずに!
- 主菜