いい味、いい笑顔 コーミー

豚バラ肉とカブのガーリックペッパー炒め

豚バラ肉とカブのガーリックペッパー炒め

豚バラ肉とカブのガーリックペッパー炒め

『コーミガーリックペッパーソース』を使って簡単に仕上げます。
カブは炒めると甘みが増してとってもおいしいです。
ガーリックのコクとペッパーのアクセントが素材のうま味を引き立てます。

調理時間
20分
肉類 野菜 豚肉

材料（2人分）

  • 豚バラ肉（薄切り） 200g
  • カブ 2個
  • コーミガーリックペッパーソース 大さじ3
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. カブは葉の部分を3㎝幅に切り、カブは皮付きのまま5㎜幅の半月切りにし、豚肉は一口大に切る。
  2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、【1】の豚肉を入れて炒める。
  3. 火が通ってきたらカブを入れて、中火でしんなりするまで炒める。
  4. 『コーミガーリックペッパーソース』を入れて中火で熱し、全体に味がなじんだら火を止め、お皿に盛り付ける。

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