
ソースラタトゥイユ

こいくちソースで簡単ラタトゥイユをどうぞ。
お好みのお野菜を使って、アレンジも簡単ですから、季節を感じる食卓の1品に加えてみて!
- 調理時間
- 25分
材料(4人分)
- ズッキーニ 1/2本
- トマト 1個
- ナス 1/2本
- タマネギ 1/2個
- ニンジン 1/2本
- カボチャ 1/16個
- オリーブ油 大さじ2
- コーミこいくちソース 1/2カップ
作り方
- ズッキーニとナスは1cm幅の輪切り、トマトとタマネギは8等分のくし形に、カボチャとニンジンは食べやすい大きさに切る。
- 鍋にオリーブ油を熱し、【1】の野菜を炒め、コーミこいくちソースを加えてふたをし、15分煮る。
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