厚揚げと小松菜のうま煮 オイスターソース風味
- 調理時間
- 15分
材料
- 厚揚げ 1枚
- 小松菜 1／2把
- ショウガ薄切り 1／2かけ分
- コーミ牡蠣味オイスターソース 大さじ1
- 醤油 大さじ1／2
- 砂糖 大さじ1／2
- 水 150cc
- 水溶き片栗粉 大さじ1強
作り方
- 厚揚げは1cmの幅の食べやすい大きさに切る。小松菜は4cmほどのザク切りにする。
- 鍋にコーミ牡蠣味オイスターソース・醤油・砂糖・水・ショウガを入れて火にかけ、一煮立ちしたら、厚揚げを加えて5分ほど煮る。
- さらに小松菜を加え、しんなりとしたら水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。
